Recette : Tian de légumes aux trois fromages

Voici une nouvelle recette végétarienne, très facile à réaliser et parfaite pour l’été!

On fait revenir un gros oignon dans de l’huile d’olive, puis on étale la préparation dans un plat à gratin. On ajoute ensuite les légumes d’été coupés en tranches (n’étant pas une fan d’aubergines je me suis limitée à trois courgettes et deux tomates). On intercale des rondelles de chèvre et de mozzarella, on saupoudre de parmesan…et c’est prêt! Il ne reste plus qu’à le faire cuire une demie heure à 180°.

 

Vanessa

Seulement 27 ans et pourtant fan de tout ce qui est ringard et date des années 80, je suis passionnée par la coiffure depuis de nombreuses années. Sur Glitter, je parle de mes coups de coeurs beauté et partage mes tutos préférés. Je poste surtout sous forme de vidéos depuis notre chaîne Youtube. Végétarienne depuis quelques années, je suis également très intéressée par la nutrition et poste parfois des recettes et astuces pour manger sain. Malheureusement pour mon porte monnaie, j’aime aussi beaucoup les vêtements, j’aime les tenues simples avec le petit détail qui change tout ! Dans la « vraie vie » je suis professeur de français pour les étrangers et je fais également du webdesign à mes heures perdues. Ah! Et je suis Lyonnaise également, depuis 2011, avec une grosse envie de le rester !

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